咖啡因代谢
中文名称
通路描述
咖啡因代谢涉及由细胞色素 P450 1A2 对黄嘌呤碱类进行脱甲基，生成对-黄嘌呤、Theobromine 和 Paraxanthine，这是三种主要的人体代谢产物。嘌呤类似的结构使咖啡因能够拮抗 CNS 中的腺苷受体，产生兴奋作用。
英文描述
Caffeine metabolism involves demethylation of xanthine alkaloids by cytochrome P450 1A2 to para-xanthine, theobromine, and paraxanthine — the three major human metabolites. The purine-like structure allows caffeine to antagonize adenosine receptors in the CNS, producing stimulant effects.
所含基因
6 个基因